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火锅记忆品牌怎么加盟

更新时间:2020-06-29编辑:火锅记忆来源:火锅记忆

火锅记忆是安徽易创餐饮管理有限公司旗下品牌,火锅记忆锅底拒绝深加工,沿着老重庆火锅最精华底料,辅以原始养生中草药配方,口感纯正,严格把控汤底熬制时间,保留营养价值。

火锅记忆品牌介绍:

火锅记忆食材拒绝深加工,严控隔夜菜品上桌,精选谷类肉类豆类果蔬纯热能等五大类有机食材,坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水,确保食物营养最佳摄取状态,酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料,色泽浓郁,以最传统佐料调制出最正宗味道。

火锅记忆加盟政策:

经公司总部选址审核确认后,店面自营业之日起三个月内,盈利未达到万,总部退还品牌合作费!

空白市场第一家合作店,面积达到旗舰店标准,可升级为代理店,可享受所在整个市区后续合作店面合作费的%分红,为期一年,仅限一家!

店面自营业之日起三个月内盈利达到品牌合作费的两倍,公司总部给予万奖励!

自店面营业起,保证每月菜品更新一次,营销策划方案一例,若达不到,终生免收管理费!

签约后可申请一对一驻地选址,提供价值元/㎡的平面图及效果

自店面营业起,三月内零投诉(包括线上线下)公司总部给予元奖励!

火锅记忆品牌优势:

,火锅记是一个适合多种消费层次的餐饮形势,消费群体大。

火锅用料取材多样又广泛,吃法灵活,粗细相宜,价格适中,可适合各类消费者的不同要求。

半自助的消费形式,既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣,又可以按其喜好各取所需,既适合单个消费者和几个消费者单餐和聚餐,也适应小型会议的工作餐。

就餐方便灵活快捷。

热气腾腾的就餐环境,便于吃出情趣,升华朋友交流的热烈气氛。火锅饮食可以快捷发展的八大优势:

第一,产品易于标准化的制作特性。标准化产品生产加工,是中餐特别是炒菜品种中遇到的最大难题。而火锅产品和调料易于统一配置,便于生产加工人员按标准操作。能够保证产品的稳定性和一致性,易于产品标准化的加工优势,具备开展连锁经营的天然优势。

第二,便于复制,有利于总部的管理指挥。产品单一,标准化程度高,厨师对产品的影响非常小。总的来说,经营便于管理,产品便于复制,与其他相比,特别是与大炒菜馆相比,总部更容易对各门店连锁店加强督导和管理。按发展连锁店说,中餐大炒菜馆难以发展,中餐炒菜馆搞连锁的不多,就是搞了成功的也不多,按发展直营店来说,中餐大炒菜店,二三年发展一个比较困难,因厨师的培养需要一个长期的过程,而火锅饮食经营的发展,一年发展三五个不成困难,发展十个八个也有可能。

第三,易于集中统一配置原材料的货源,集中采购,统一送配,便于发展连锁。第四,容易建立产业链,发展一条龙式的经营,获得规模经营效益。可建立配套的种养生产基地,保证原料的供应,保证原材料的鲜活绿色品质,提供绿色的时尚饮食,同时还为规模扩张提供基础。

第五,店堂装饰员工服饰企业色调企业文化便于统一策划,统一配置。第六,火锅店一般是中小为易,经营场地好选,便于开拓发展。如遇风险掉头灵便。第七,经营火锅饮食,成本低。厨房加工场地,因加工环节少,加工台面占用面积小,提供经营就餐面积多,用厨师少,用熟练工多,工资费用低,装修装饰简捷投入低。

第八,厨房设备设施餐具比中餐大店的种类少,品种少,卫生也相对好搞。

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